柿なます☆

柿なます☆
  1. 19
    おいしそう！

料理紹介

簡単にできる柿入りなます♪
お正月にもおすすめです☆

★材料

(4人分)

  • 柿

    １個

  • 大根

    ３ｃｍ

  • きゅうり

    １本

  • ★酢

    大さじ２

  • ★砂糖

    小さじ２

  • ★水

    大さじ１

  • ★塩

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    柿は皮をむいて１ｃｍの角切りにする。
    大根・きゅうりは１ｃｍ角に切り、塩少々（分量外）をふって混ぜ、５分程おいたら水でさっと洗い水気をきる。

  2. 2.

    ボウルに★を入れ、柿・大根・きゅうりも加えてよく和える。

  3. 3.

    器に盛る。

★ワンポイントアドバイス

３０分くらい冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめです♪

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き！ 美味しい料理を笑顔で食べたい！ 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生