定番美味しいチキンライス☆

定番美味しいチキンライス☆
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    おいしそう！

料理紹介

大人も子供も大好きな味♪

★材料

(2人分)

  • ご飯

    茶碗2杯

  • 鶏胸肉

    200g

  • たまねぎ

    1/2個

  • ピーマン

    2個

  • にんじん

    1/2本

  • バター

    小さじ1

  • ★トマトケチャップ

    大さじ6

  • ★醤油

    大さじ1/2

  • ★ウスターソース

    大さじ1/2

  • ★塩

    適量

  • ★胡椒

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鶏胸肉は1〜2cm角に切る。
    たまねぎ・ピーマン・にんじんはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら鶏胸肉・たまねぎ・ピーマン・にんじんを入れて強火で炒める。

  3. 3.

    ご飯を加えて全体を混ぜたら★も加え、少し焼きながら炒め混ぜる。

  4. 4.

    お皿に盛り、お好みでスクランブルエッグをのせてパセリをふる。

★ワンポイントアドバイス

★を加えたら少し焼きながら炒めるのがポイントです♪

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き！ 美味しい料理を笑顔で食べたい！ 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生