チーズ　in　コロッケレシピあり

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おいしそう！

ほくほくとしたジャガイモ、バターで炒めたタマネギとベーコン。そして、たっぷりとチーズを加えたコロッケです。実はまだ開発途中のチーズinコロッケなのですが、今回は中間報告としてご紹介。2種類のチーズで作ってみました。「ゴーダチーズ」だと、揚げ終えた後、チーズの形がけっこう、しっかりと残っています。その分、チーズの風味がしっかり味わえます。「モッツアレラチーズ」だと、揚げ終えた後、とろ～りとした食感......