レシピブログ
新タマネギ・セロリ・ニンジン。春野菜のかき揚げです。そこに、「新タマネギのすりおろし」を添えます。普通、天ぷらを食べる時は「大根おろし」。「新タマネギ」は、ちょっと珍しいかもしれませんね。でも、あなどるなかれ「新タマネギ」の底力。口に入れるとまず「甘さ」。その次に「辛さ」がやってきます。さらに、天つゆに入れると「まろやかさ」が加わります。是非、試してみてくださいね。【材料】~2人分~新タマネギ ......
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