レシピブログ
前回ご紹介した、基本の「ソース焼きそば」。今回はその応用編です。カレーのルーを使って「カレー焼きそば」を作ります。調味は「ルー」と「水」「塩・胡椒」と、とてもシンプル。カレーのルーはどのメーカーのものでもOK。このレシピではグリコの「こくまろ(中辛)」を使っています。メーカーによって、「1かけ」の分量は違います。なので、目安として「ルー20g」に対して「水100ml」と考えてくださいね。活用する......
和風焼きそば
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