茄子ごはんレシピあり

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おいしそう！

夏が旬のナス。水分を多く含んでいて、みずみずしい夏の時期におススメの食べ方です。味付けはとってもシンプル。ジャコのしょっぱさや、かつおの旨みなど、素材の味を中心にしています。お好みでお茶漬けや、ダシ茶漬けにしても美味しく頂けます。【材料】～1人分～ナス小1本（70g）貝割れダイコン 5本ショウガ（千切り） 1片ジャコ大さじ1花かつお 2g温かいごはん ......