モヤシのピリ辛中華丼レシピあり

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おいしそう！

モヤシを使った簡単に出来る「ピリ辛中華丼」。ポイントは2つ。1つ目は、ニンニクはモヤシと一緒に入れること。初めに入れてしまうと焦げてしまいます。（①の工程）2つ目は、汁気がほとんどなくなるまでしっかりと炒め合わせること。こうすることで、モヤシの水っぽさも飛んで味が引き締まりますよ。（③の工程）【材料】～1人分～モヤシ 150gソーセージ（1cm斜め切り）20gニンニク（みじん切り） 1片温......