キャロット・ヌードル・スープレシピあり

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おいしそう！

人参を麺に見立てた一品です。ゴマとショウガの風味も効いていてGOODですよ。【材料】～2人分～人参 50gタマネギ 30gセロリ 30gショウガ 1片卵 1個鶏ガラスープ 600ml酒大さじ1ゴマ油大さじ1/2白煎りゴマ・塩・胡椒少々【作り方】①人参は良く洗って水気をふき取り、皮つきのままピーラーでむく。タマネギとショウガは薄切り。セロリは1......