人参のオリーブ炒めレシピあり

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おいしそう！

素材の味を存分に味わうレシピです。オリーブの酸味が良いアクセントになりますよ。【材料】～1人分～人参 100gブラック・オリーブ 20gニンニク 1片醤油・酒各小さじ1オリーブ油大さじ1塩・胡椒少々【作り方】①人参は良く洗って水気をきり、皮つきのまま千切り。オリーブはカットして種を取ってあるものが便利。ニンニクは潰して皮と芯を取る。②フライパンに油とニンニクを入れてから強火。泡......