レシピブログ
アボカドを使ったタルタルソースです。今回は「茄子」「さつま芋」「ソーセージ」をフライにしてみました。鶏のから揚げにも良く合いますよ。【材料】~2人分~アボカド(角切り) 1個玉葱(みじん切り) 小1/4個(40g)ピクルス(みじん切り) 20g茹で卵(粗みじん) 2個マヨネーズ 大さじ3塩・胡椒 適量【作り方】①玉葱は1分水にさらして辛味を弱める。②ボウル材......
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