レシピブログ
白菜をたっぷりと使った豚丼です。初めは「白菜、多すぎない?!」と思いますが、出来上がると「もっと多くても良かった」と感じます。白菜は水分の多い野菜。煮るとどんどん縮んでいくのが、その理由です。調理時間は下ごしらえを入れると「30分以上」なので、時間に余裕のあるときにオススメ。ただ、材料や分量はシンプルですよ。【材料】~2人分~豚バラ肉 300g白菜(ざく切り) 300gごはん ......
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