レシピブログ
白菜を酒蒸しにすることで、素材の甘みを引き出します。白菜・ベーコン・焼きそば。それぞれの相性もGOODです。【材料】~1人分~白菜(ざく切り) 150gベーコン(角切り) 20g焼きそば(蒸し麺) 1人分鶏がらスープ・酒 各大さじ2サラダ油 大さじ1/2塩・胡椒 少々【作り方】①焼きそばは耐熱皿にのせてラップ。レンジ500Wで1分加熱する。②熱したフライパンに油を入れて、......
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