自宅で簡単！基本の味　鶏のから揚げレシピあり

1

おいしそう！

夫が妻に作るいつもありがと感謝レシピ失敗知らずの鶏のから揚げです。ポイントは2度揚げすること初めはじっくりと火を通し、最後に高温で揚げます。外はカリっ、中はジューシーな仕上がりになりますよ。【材料】～2人分～鶏もも肉 600ｇ揚げ油適量〈衣〉小麦粉大さじ4片栗粉大さじ2〈浸けダレ〉醤油・酒各大さじ1砂糖小さじ1溶き卵 1個ニンニク・生姜（すりおろし）各1片【作り方】①......