レシピブログ
もやしの食感も楽しめる酸味のきいた卵スープです。ポイントはもやしを煮込まずにレンジアップすること。そうすることでシャキシャキ感を楽しめます。ラー油はお好みで加えてください。代わりにゴマ油や煎りごまをいれても美味しく食べられますよ。【材料】~2人分~もやし 200g竹輪(1cm輪切り) 50g青ネギ(小口切り) 適量卵 1個かつおダシ 500mlラー油 ......
めんつゆとポン酢だけ ...
ひき肉もやしの味噌どん...
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シャキシャキとした食感...
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