エリンギの照り焼きレシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫に微妙に余っていた竹輪を活用してみました。【材料】～2人分～エリンギ（乱切り） 200g（2パック）竹輪（1cm輪切り） 100g（小4本）サラダ油大さじ2青ネギ（小口切り）適量マヨネーズ・七味唐辛子適量めんつゆ（2倍濃縮）大さじ8砂糖小さじ2片栗粉小さじ1【作り方】①熱したフライパンに油を入れてエリンギを、ほんのりと焼き色がつく......