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【材料】~2人分~鶏もも肉(一口大) 800g玉葱(みじん切り) 約200g(小1個)トマト缶(カット) 約400g(1缶)サラダ油 大さじ1粉末パセリ 適量味噌・トマトケチャップ・中濃ソース 各大さじ1【作り方】①熱したフライパンに油を入れて、「鶏肉の皮目を下にして」強火で焼きます。②焼き色がついたら返して「表面の赤身」がなくなるまで全体を中火で炒めたら、一......
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