レシピブログ
「臭みが強めの豚肉」を特製「やわらか液」に浸すだけで美味しくなりますよ。一晩浸けておくのがオススメですが、最短1時間でも効果アリ (^^)【材料】~1人分~豚こま切れ肉 200gキャベツ千切り 適量サラダ油 大さじ1〈やわらか液〉水 100ml塩・砂糖 各小さじ1〈甘辛タレ〉醤油 大さじ2みりん・砂糖 各大さじ1片栗粉 小さじ1/2【作り方】①豚肉と〈やわらか......
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