レシピブログ
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ほんとうは、魚介の ラグーソース がつくりたかった… 牛肉(細切れとか安いのでOK) 200g 玉ねぎ 1/2個 ニンニク 2欠片 セロリ 10cm なすやきのこ、人参などの好みの野菜 バジル 3枚 ローリエ 一枚 トマト缶 1缶 牛乳 30g 赤ワイン 180cc ニンニクとセロリ、玉ねぎはみじん切り。その他の野菜とお肉は、火が通りやすいサイズに切る。 フライパンでオリーブオイルを熱し......
牛肉とニラとナスのオイ...
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