あんかけ豆腐エビの中華煮☆簡単レシピレシピあり

2

おいしそう！

冷奴を食べるのが寒くなってきたので、あんかけ豆腐にしました。【材料】・絹ごし豆腐・・・１丁（縦半分に切り、横半分に切る）・エビ・・・８～１０尾（背ワタ取る）・椎茸・・・４個（そぎ切り）・生姜・・・１片（せん切り）・水・・・１・1/4カップ・酒・・・（大さじ２）・醤油・・・（大さじ１）・鶏ガラスープの素・・・（大さじ１）・水溶き片栗粉・・・（片栗１：水１）１．フライパンに水・酒・醤油・鶏ガラスープ......