レシピブログ
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和食の定番「肉じゃが」が食べたくなり久しぶりに作りました。【材料】・牛薄切り肉・・・300g・じゃがいも・・・大2個(一口大)・玉ねぎ・・・1個(くし形切り)・人参・・・1個(一口大)・いんげん・・・90g程度・しらたき・・・少々・酒・・・(大さじ2)・醤油・・・(大さじ3)・砂糖・・・(大さじ2)・みりん・・・(大さじ2)・だし汁・・・2カップ1.じゃがいもを一口大に切り、水に5分程さらして、......
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