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ヘルシー食材の定番!冷めても美味しい甘辛煮です。【材料】・玉こんにゃく・・・1袋・赤唐辛子・・・1本(ヘタと種を取り除く)・醤油・・・(大さじ2)・酒・・・(大さじ1)・砂糖・・・(小さじ1)・みりん・・・(大さじ1)・だし汁・・・1/2カップ1.鍋にごま油を中火で熱し、こんにゃくを入れて、1~2分程炒める。全体に油が回ったら、赤唐辛子を加えて、炒めあわせ、水を加え、煮立たせる。2.煮立ったら、......
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