レシピブログ
簡単!カレイの煮付け。ご飯に合う定番料理です。お魚がひっくり返っちゃいましたくずれそうだったのでそのままで・・・(;^_^A【材料】・かれい・・・2尾(うろこやはらわた等、下処理済のもの)・生姜・・・1片(薄輪切り)・だし汁・・・3/4カップ・酒・・・1/4カップ・醤油・・・1/4カップ・みりん・・・1/4カップ1.カレイを熱湯にサッと通しておき、表面に切り込みを入れる。2.フライパンにだし汁・......
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