レシピブログ
先日ご紹介したグリーンカレーポテトサラダをアレンジしてコロッケに♪コロッケといっても油で揚げていないので、とってもヘルシーなのです^^!そして、ベースとなるポテトサラダに水分があるため、「薄力粉→水溶き薄力粉(卵)→パン粉」という3段階の手間を省いてパン粉をまぶすだけでOKな点も、らくちんでお気に入り!このポテトサラダは、玉ねぎとココナッツミルクの水分で少しゆるめの仕上がりになるのですが、今回は揚......
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