レシピブログ
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甘い小粒のみかんを白あんで丸ごと包んで、ジューシーな大福を作りました♪わたしは普段から電子レンジを使わないこともあり、今回の求肥は蒸し器で加熱して作る方法をご紹介しますネ^^この方法は、●水滴が落ちないよう、蒸し器のフタを布巾でくるんで蒸すこと●加熱後はゴムべらで透き通ってひと固まりになるまでよーく混ぜることがポイントになります☆特別なテクニックは必要ありませんが、この点を注意して作ると美味しく仕......
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