ポリフェノールたっぷり!紫キャベツのお好み焼き レシピあり

ポリフェノールたっぷり!紫キャベツのお好み焼き
  1. 7
    おいしそう!

紫キャベツと玉ねぎでお好み焼きを作りました。紫キャベツは普通のキャベツに比べ、カロチンは2倍、ビタミンCは1.6倍、さらにポリフェノールの一種、アントシアニンも豊富!アントシアニンは強力な抗酸化作用があり、老化防止によいと言われています。日頃から積極的に摂りたい食材のひとつです^^切ってみるとこんな感じ。卵不使用でさらにヘルシーです!是非是非お試しくださいね!「キャベツレシピ」こちらもどうぞ☆→「......

うーらさん

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野菜で作る簡単なレシピを中心に発信しています。