レシピブログ
ちょこっと余ったかぼちゃの煮物をリメイクして、お手軽な蒸しパンに。生地には香ばしい金すりごまを加えています。蒸しパンって、ツルッとまあるいのも美味しいけど、わたしはパカッと割れて、花が咲いた蒸しパンがすきです。分量もありますが、蒸気が上がった蒸し器で強火で一気に蒸し上げるとしっかり割れてくれますよ^^今回もしっかり割れて、ふわふわもっちり仕上がりました。とってもお手軽なので、かぼちゃの煮物が余った......
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