ごぼうのココナッツきんぴらレシピあり

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おいしそう！

何度かご紹介したココナッツミルクパウダーを使ったスイーツレシピ。買ったはいいけど、他に使い道はないの？って思ったので、今度はおかずレシピを考えてみました♪ ごぼうと一緒に炒めてエスニック風のきんぴらに。ココナッツロングも余っていたので、一緒に入れてみました。ほんのり甘くてコクのあるココナッツは、スイーツ以外のお料理にもピッタリですよ?！ごはんがパクパク進みます♪ この写真は土曜日のランチ......