鶏のだし煮込み レシピあり

鶏のだし煮込み
  1. おいしそう！

最近ではだしを何でとるか…というところに凝って料理をしていますが、今回の料理では、カツオぶしからだしを取りさらに昆布を加える合わせだしで作っていきたいと思います。 材料(1人前) 鶏もも肉………1/6枚 厚揚げ…………40ｇ たまねぎ………1/8個 おくら……………1本 かつおぶし………大きく一掴み 水………………500ｃｃ 昆布……………1枚 しょうゆ……………大さじ1 砂糖………………大さじ......

ちゃびんさん

ちゃびんさん

とりあえず、性格がせっかちなので料理のスピードも半端ないです。時間短縮とカロリー重視で座ってくつろぐ時間をどう作りだすかを毎日考えてます。