アボカド・きゅうり・長芋・納豆のいろんな食感が楽しめる丼です。
★材料
(1人分)
納豆
1パック
アボカド
1/2個
きゅうり
1/2本
長芋
2〜3cm
キムチの素
大さじ1と1/2
練りゴマ
大さじ1と1/2
ご飯
1杯分
★作り方
(5~15分)
1.
きゅうりと長いもは、納豆よりすこし大き目に切る。アボカドはやや大きめに切る。
2.
納豆はたれと絡めてよく混ぜる。
3.
(1.)とキムチと練りゴマの素を合わせ、さらに(2.)を入れてよく混ぜる。ご飯の上にかける。
練りゴマとキムチの素、はお好みで調整してください。