2013年4月9日（火）　チーズクッペ＆黒豆パン（赤サフ）

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おいしそう！

【材料】・国産強力粉（生活クラブの強力タイプ粉）…300g ・砂糖（上白糖）…大さじ2 ・塩（食塩）…小さじ2/3 ・油脂（なたね油←遺伝子組み換え原料不使用）…20g ・ぬるま湯…180ml ・酵母（saf-インスタント・赤）…小さじ1 ・ピザチーズ…適宜・黒豆…適宜【工程】・生地作り…ポリ袋法（袋の中で混ぜるだけ）．・フロアータイム（1度目の発酵）…35℃-50分．・ベンチ......