2013年8月25日（日）　チーズ入りフライパンパン（白神こだま酵母）

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おいしそう！

焼成直後です。焼いている途中で表裏を返す時、クッキングシートを使うと便利です。後半は、クッキングシートを敷いた状態で焼き上げます。【材料】・水…175g ・酵母（白神こだま酵母）…小さじ1 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ2/3 ・生クリーム…25g ・国産強力粉…300g ・ピザ用チーズ…適宜【工程メモ】・生地作り …①フライパンに水を入れ、強火で5秒温めます。 ......