2013年12月14日（土）　“ハイリッチな”ココア風味の巻きメロンパン（白神こだま酵母）

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おいしそう！

【材料（ミニパウンド型2本分）】パン生地・国産強力粉…300g（100％）・砂糖（上白糖）…45g（15％）・塩（食塩）…4.5g（1.5％）・ぬるま湯…165g（55％）・酵母（白神こだま酵母）…6g（2％）・卵…30g（10％）・油脂（バター）… 80g（27％）←間違えました！予定では45g（15％でした）。ココア風味のメロン皮・バター…80g ・砂糖…......