2015年9月18日(金)と21日(月・祝) 食パン(saf)

2015年9月18日(金)と21日(月・祝) 食パン(saf)
  1. おいしそう!

9月18日の食パン。タイマーに気づかず,20分ほどホイロオーバー。 9月21日の食パン 【材料(ベイカーズ%)】 ・国産強力粉…600g(100%) ・砂糖…30g(5%) ・真塩…8g(1.3%) ・インスタントドライイースト(saf)…9g(1.5%)←ぬるま湯に振り入れ,混ぜて溶かします。 ・ぬるま湯…360g(60%)←浄水を耐熱容器に入れ,700Wの電子レンジで30秒温めます。 ・卵…......

ukgo123さん

ukgo123さん

おうちご飯&手作りパンで、3人の子どもを育てています。手間ひまをかけずに安全な食事を整えること、主食としてご飯と同じくらい心安らぐパンを焼くこと、がモットーです。どうぞよろしくお願いいたします!