スウェーデン風のフィンガーフード/ 代官山 Anjin (アンジン)にて

スウェーデン風のフィンガーフード/ 代官山 Anjin (アンジン)にて
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    おいしそう!

世界各地のスウェーデン大使館主催によって、現地の言語に翻訳されたスウェーデン文学を読み繋げるというイベント "Storytellers of Sweden (スウェーデンを語る人々)" が行われています。日本でのイベント会場は 代官山T-SITE の蔦屋書店2号館にあるラウンジ Anjin (アンジン)。広々としたスペースで、ソファもゆったりとして座り心地が良く、とてもゆっくりと出来る空間。周囲の......

ルッセカットさん

ルッセカットさん

南スウェーデンの学校でスウェーデン料理と食文化について学んできました(2009年-2010年)。現在は横浜在住。スウェーデンで学んだレシピを作って食べて楽しみつつ勉強中です。