デンマークチーズ「マリボー」のオープンサンド/ Ostmacka

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おいしそう！

ユーハイム・ディー・マイスターのシュバルツブロート。ライ麦95％と炊いた丸麦を5％配合しているので、ライ麦の風味がたっぷり。どっしりとした食感でかみ応え十分の存在感のあるパンです。このパンに合わせて食べたいと思ったのが、ハードタイプのチーズ。出来れば北欧産のものが良いな、と思って輸入食材店に行ったら、デンマークチーズのMaribo（マリボー）を見つけたので早速購入しました。...