貧しき騎士のフレンチトースト/ Fattiga riddare レシピあり

貧しき騎士のフレンチトースト/ Fattiga riddare
  1. 58
    おいしそう!

フレンチトーストは世界中で色々なバリエーションがありますが、牛乳と卵に薄力粉も加えて卵液を作る点がスウェーデンのフレンチトーストの特徴だと感じます。 シナモンシュガーをふりかけていただくのが定番ですが、シナモンシュガーをふりかけるだけでは、本当に見た目が貧しい雰囲気なので(笑)ラズベリーのジャムを添えてみました。 ...

ルッセカットさん

ルッセカットさん

南スウェーデンの学校でスウェーデン料理と食文化について学んできました(2009年-2010年)。現在は横浜在住。スウェーデンで学んだレシピを作って食べて楽しみつつ勉強中です。