自家製鯛の昆布締めで...鯛三昧☆ レシピあり

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おいしそう！

ガイアの夜明けにも度々取り上げられて角上魚類という新鮮お魚やさんで長崎産の天然真鯛をGET 一緒に日高昆布も買って自家製鯛の昆布締めを作りましたということで今晩は鯛の昆布締め三昧な夕食にしましたっ ●材料（4人＋あーちん分）● 鯛 2尾（大1 小1）昆布（幅10ｃｍ×長さ40ｃｍ程度） 4枚酢適量 ●つくりかた● ①鯛を３枚おろしにしてお刺身のサクどりをする（←ここまではお魚屋さんにお願......