レシピブログ
白パンのレシピの応用で、色のキレイなソフトなケロパンを焼きたくて挑戦してみました 先日小岩井の乳製品で幸せレシピコンテストのモニタープレゼントで頂いた、ヨーグルトを生地に混ぜて、時間がたっても固くならないケロパンにしてみました。色素は抹茶のみ使用です。ヨーグルトの酸味が多少あるので中にはチョコチップを入れてバランスよく仕上げてあります ●材料(てのひらサイズパン10個分)● 強力粉 230g......
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