鯵のなめろうレシピあり

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おいしそう！

話題の角上魚類でピカピカピチピチの長崎産鯵に出会い、2尾お刺身にしてもらいましたお醤油でシンプルに食べるのも大好きですが、今回はなめろうにしてみました ●材料(3人分)● 鯵 2尾軟白ネギ 7cm分大葉 2枚生姜お好みで適量味噌小さじ1強だし醤油小さじ1/2 みりん小さじ1/2 白ゴマ小さじ1 ●つくりかた● ①お刺身用に皮を向き3枚おろしにしてもらった鯵は骨抜きで小骨を丁......