旬のぶどう×杏仁の二層寒天ゼリー★レシピレシピあり

11

おいしそう！

昨日遊びに来てくれていたお友達から安芸クイーンというブランドぶどうをいただきました旬のぶどうは粒も大きくハリがあってとてもキレイなので少し透明感のある寒天ゼリーで寄せてみました何度も作って練りこんだレシピ、ご紹介したいと思います ●材料(7個分)● (下層:杏仁部分) 牛乳 300cc 生クリーム 100cc グラニュー糖 20g 杏仁霜 16g 粉寒天小さじ1/2 (上層:ぶどうゼリー......