バースデーケーキデコ用アイシングクッキー

バースデーケーキデコ用アイシングクッキー
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ケーキの上にのせるデコアイテムにアイシングクッキーはいかがでしょうか？

★材料

(3人分)

  • 粉糖

    50ｇ程度

  • 卵白（できれば水溶化したもの）

    適量

  • クッキー（市販でも手作りでもどちらでも）

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    粉糖に卵白をごく少量ずつ混ぜ込み照りがでるまでよく練る

  2. 2.

    オーブンシートでコルネをつくりそこに1をながしこむ

  3. 3.

    コルネの先を1ミリから1.5ミリほどで切り落としアイシングスタート！

★ワンポイントアドバイス

コルネをもちあげて3ｃｍほど上からアイシングを細く落としていくような要領だとキレイな線が描けます☆

ワカナさん

ワカナさん

一般家庭で一般的な調理家電と道具をつかってお料理とパン、お菓子作りに挑戦しています♪3歳の娘のあーちんと一緒にちょこっとおしゃれでハッピーな生活を目指しています☆