苦みがほんのりと広がる「抹茶のババロア」レシピあり

人数：4人分

4

おいしそう！

抹茶の苦みがほんのり広がる、甘さ控えめの濃厚なババロアです。イメージは名店「紀の善」の抹茶ババロア。上品なお味を再現したいと思い、お砂糖は控えめにして抹茶を多くしてみました。そして、スクエア型で作って切り分けました。もちろん、ココット型で小分けに作ってもOK！是非お試しあれ。レシピはこちらからも → 「抹茶のババロア」『抹茶のババロア』材料（14cm×15cmのスクエア型......