レシピブログ
<材料>2人前 調理時間 20分 豚ロース肉 1枚 (150〜200g) しいたけ 1枚 柿 1個(100gくらいのもの) ブロッコリー 1/4房 A(しょうゆ、酒 各小さじ1 塩、こしょう 少々 塩、こしょう 少々 小麦粉 大さじ1/2 菜種油(なければ、オリーブ油) 大さじ1/2 <作り方> 1. 豚肉は筋を切り、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶしておく。 しいたけは、薄切りにし、軸......
下味は塩こしょうと醤油...
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