なすと玉ねぎのアンチョビチーズ焼き レシピあり

なすと玉ねぎのアンチョビチーズ焼き
  1. おいしそう！

＜材料＞（２人前） なす ２本 玉ねぎ １/２個 アンチョビ ４枚 塩、こしょう 少々 オリーブ油 大さじ１   ピザ用チーズ １カップ 刻んだイタリアンパセリ 粗びき黒こしょう 各少々       ＜作り方＞（調理時間２０分） 1. なすはヘタを切り、縦４等分に切る。 玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、水けをきる。 2. 耐熱皿になすを盛りつけ、間に玉ねぎを入れる。その上にアンチョビをちぎって乗せ......

本田　よう一さん

本田　よう一さん

料理家　本田よう一です。 僕のブログに遊びにきて頂いて ありがとうございます。 「福島の野菜を食べる会」で 「福野菜応援パック」で レシピを書いております。 ゆっくりご覧下さい。