昆布だしのジュレ　

昆布だしのジュレ　
  1. おいしそう！

皆さん、こんばんは お久ぶりです。 昨年4月から、友人が設立した「女性の自立を助ける」ための会社で、「精進料理を頂く会」というランチの会をさせて頂いています。 あっという間に1年が経ち、沢山のお客様に足を運んで頂けたことに本当に感謝です。これからもいろいろな野菜料理の研究に励んでいきますので、どうぞ宜しくお願い致します。 今日は、今月のランチ「花籠２段弁当」の中の一品、「昆布だしのジュレ」をご紹介......

Chrisさん

Chrisさん

初めまして。ベジタリアンのChrisです。美味しいものが大好きで、べジ向けのレシピを考えるのが特技です。失敗もあるけれど、美味しく出来たときは幸せ！ その「幸せ」を、皆さんに伝えられたら嬉しいです。