キレイをつくる食卓〜ルヴァンのくるみパンに合わせて レシピあり

キレイをつくる食卓〜ルヴァンのくるみパンに合わせて
  1. おいしそう！

お出かけして帰宅してからの楽しみは、 現地で買った素材をおうちごはんで楽しむこと。 上田のルヴァンで買ったくるみパン。 丸ごとオーヴンで温め直して、ざっくり切って頂きます。 外はパリパリ、中はしっとりです。 このパンに合わせて、ちょっと和風なアヴォカドディップを 「アヴォカドと桜海老の和風ディップ」 〈材料・分量（２人分）〉 アヴォカド １個 レモン汁 小さじ１ みょうが ......

藤田純子さん

藤田純子さん

藤田純子。管理栄養士、ワインエキスパート、きき酒師、日本抗加齢学会認定　アンチエイジング指導士。お肉に特化したお料理教室「Orange/オランジュ」主宰。製品開発、メニュー開発、レストランプロデュース、雑誌・メディア等のレシピ開発でも高い評価を得ている。 2014年4月より一年間「こころに効くレシピ」を毎日新聞にて連載。 2017年6月に「トリプトファンダイエット」を講談社より出版。