お料理教室「Ensoleille」６月はこんな感じでした♪ レシピあり

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おいしそう！

いつも不定期Blogにお付き合い頂きありがとうございます気がついたらなんと二ヶ月も空いてましたね！これは大変！！ということで、もう季節も変わりましたが、まずは６月のお教室のLessonレシピをご報告です６月のテーマは「紫外線に負けないカラフルレシピ」でした。お料理は５品「茹で豚のサラダトマト味噌ソース」今が旬のトマトと味噌でソースを作りました。トマトには旨味成分が含まれるので......

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: 藤田純子さん

藤田純子。管理栄養士、ワインエキスパート、きき酒師、日本抗加齢学会認定　アンチエイジング指導士。お肉に特化したお料理教室「Orange/オランジュ」主宰。製品開発、メニュー開発、レストランプロデュース、雑誌・メディア等のレシピ開発でも高い評価を得ている。 2014年4月より一年間「こころに効くレシピ」を毎日新聞にて連載。 2017年6月に「トリプトファンダイエット」を講談社より出版。