ミエルとジャルダン共同企画「お料理教室」が開催されました
課題は「サラダ仕立てのカルパッチョ」
「ブイヤベース」
「ジャルダン風 ティラミス」 の3品です
サラダ仕立てのカルパッチョでは、ドレッシング作りをメインに
さかなの切り方を覚えていただけるよう進めていきました
ブイヤベースでは、魚のおろし方からはじまり煮込み方まで、
小さい鍋をチョイスしてしまい
具材を一つ一つ煮ていくとい......
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お菓子を食べる事が好きで、お菓子作りを始めました!今では教室を運営しています
沢山の方にお菓子作りの楽しさを知って頂きたいと、思います(^^)