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今日はこのローズマリーを使って、ラム肉のソテーを作りました。 ラム肉って、臭いが気になり食べれなかったのですが、ローズマリーを調理する前にお肉にペタペタと張っておくと、臭みもとれおいしく食べられます。 まだ、試していない方は是非お試しくださいね。 ☆☆☆レシピ☆☆☆ 骨のついたラムチョップは食べづらいので、ソテー用を購入。ローズマリーをみじん切りにして、肉に直接べたべたはりつけます。(肉......
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