フェンネルの香るガレットレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日も秋晴れの穏やかな過ごしやすい良い一日でしたね。風邪をひいているので、一日おとなしく自宅におり、今日のランチは、ガレットを焼いて食べました。ガレットと言えば、フランスのブルターニュ地方の家庭料理として、有名ですね。あちらでは、小麦粉がうまく育たず、流通の便も当時難しく、小麦粉の価格が高かった為、気候にあったソバが植えられるようになったとか・・・日本では、麺として、フランスでは薄く......